Carte restaurant
Découvrez notre table gourmande automne/hiver !
ENTREES
Artichauts poivrades frits et zeste de citron
Padrons
Calamars grillés
Friture d'Eperlans
Assiette de Jamon Iberico
Club sandwich Jambon truffé & Comté
Nachos sauce piquante
Camembert roti
Huitres de Paimpol Ile de Bréhat N°3
Planche de charcuterie "Ferme Marty" à partager
Produits de la Ferme Marty à Merville
Salades
Salade fraicheur
Salade Tomate Burrata
Salade de gésiers de canard & lardons grillés
NOS PLATS
A Partager
Cote de boeuf
Tomahawk de boeuf Angus
Côte de thon rouge
Signature
Burger Villa
Cuissot de poulet sauce chimichurri
Tentacule de poulpe grillée
Brasero Mer
Accompagné de légumes de saison
Pavé de saumon
Seiches grillées persillées
Dorade grillée marinée
Brasero Terre
Accompagné de frites
Tartare de boeuf
Entrecote frites salade
Magret de canard
MENU ENFANT
Menu Enfant
Petit filet de poisson ou steak haché avec légumes ou frites. 2 boules de glace
DESSERTS
Baba au rhum & chantilly
Pavlova
Tiramisu
Dessert du moment
Café /Thé Gourmand
Irish coffee
Brazilian coffee
Glaces
Parfum: vanille, chocolat, expresso, rhum raisin, nougat, pistache, framboise, mangue, citron.
Glace
Chocolat Liégeois
Café Liégeois
Dame Blanche
Colonel
Prix TTC service compris
Carte des Cocktails
Mixologie vivante et créative
Le Mojito de Caro
Rhum jamaïcain, menthe du jardin, citron vert, sucre de canne, Angostura bitter, sans eau gazeuse, glace pilée
La Cadillac Margarita du Patron
Tequila, jus de citron vert, Grand Marnier, Cointreau, sucre de canne, glace pilée
Le Mango Caliente de Paul
Tequila, jus de mangue, jus de citron vert, sirop d agave, tabasco
Le Mojito traditionnel
Rhum jamaïcain, menthe du jardin, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse, Angostura bitter
Les Mules de la Pampa
Gascon Mule / London Mule / Jamaïcain Mule Spiritueux au choix : Armagnac, gin, rhum ambré / sirop de sucre de canne, jus de citron vert, Angostura bitter, jus de cerise marasquin, ginger beer
la Pampa Colada
rhum jamaïcain, purée de coco, lair, jus d ananas, citron vert
La Caîpirinha
Cachaça, citrons verts, sucre de canne, glace pilée
Le Maî Thaï
Rhum brun, rhum blanc, sirop d’orgeat, jus de citron vert, curaçao, jus d’ananas
Le Vert Gin Tonic
Vert Gin, Vermouth blanc, tonic Méditerranée
A consommer avec modération
Carte des Mocktails
Le Virgin Mijoto
Jus de pomme, menthe du potager, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Le Bella Luna
Sirop de pêche, purée de framboise, jus de citron vert, jus d’orange, jus de passion
L' Apero Pétanque
dès 18h tout l'été !
Grande Soif
pichet consigné 2 euros
Pichet de Sangria
Pichet bière blonde de soif Caporal
Pichet bière Tata IPA Caporal
Pichet bière Blanche de France Caporal
75cl Gris Blanc Gérard Bertrand
Magnum Gris Blanc Gérard Bertrand
Grignotage
Planche de charcuterie
charcuterie de la ferme Marty
Nachos sauce piquante
Assiette de Jamon Iberico
Baba au rhum
Méli Melo de fruits
( juillet & aout)
Glace 2 boules
Vanille, chocolat, expresso, rhum raisin, nougat, pistache, framboise, mangue, ou citron
